長野県の伝統野菜「八町きゅうり（はっちょうきゅうり）」です。昭和20年頃より須坂市八町（はっちょう）で育てられてきました。一般的なきゅうりよりもふっくらした姿をしています。（商品画像4枚目）長さも長くはありません。表面はゴツゴツとしたイボが目立ち白い粉（ブルーム）が多いのが特徴です。 ●食べ方 味噌をつけてそのまま丸かじりが昔からある地元人の食べ方です。 （味噌と一緒にカツオ節を混ぜたり、醬油豆をつけたり家庭によって工夫されています） 他にも、丸ごと酢漬け、浅漬けにする方もいます。 ●保存方法 通常のきゅうりと同じく冷蔵に入れて保存してください。皮が薄い傾向にあるので早めにお召し上がりください。 ●商品詳細 産地：長野県須坂市 商品：八町きゅうり 内容量：約20本程度（18～22本） ※画像3枚目のように中が空洞になっている場合もあります。 ※サイズは目安です（画像4枚目） ●配送について 発送準備期間：約5～7日（定休日除く） 配送方法：クール便